不得了!火速围观!华阳这家火锅店居然敢公开宣称采用一次性锅底?!

今年上半年

成都多家火锅串串因为老油问题被关停

每次都让吃货震惊

啥？原来我吃的都是老油啊！

吃货震惊

一些火锅老板却叫起了苦

“你不晓得要是都用一次性锅底有好贵哦！”

“老油也分干净

不干净，你娃不懂行嗦？”

你给他们说法律，他们给你扯味道。

你给他们讲法律，他们给你扯传统。

?

阳阳只知道

花了几十块钱付锅底费

就是希望吃到好油

那些用了老油还对外说成一次性锅底的商家

出门右转不送

难道就没有人能打破这个行业潜规则

重新让我们遇见健康火锅了吗？

别着急，还真有

最近，华阳这家火锅店成功引起了阳阳的注意

老板主动放话求举报：

坚决使用一次性锅底

如果被发现使用老油

就奖励举报人10万元现金！

凭什么这么有底气？

阳阳去实地体验了一下

川西民居与归本主义完美结合

川西民居质朴素雅而又开敞自由的风格、沿承至今的文化符号、风貌与人文韵味得以重现，令人心旷神怡重现活力。

一首李白的“浮生若梦，为欢几何”，彰显了这家店老板的态度，也是安逸潇洒的精髓所在。在这儿嗨火锅，简直堪称享受啊！

一步一景，每一处都精雕细琢；一桌一椅，一墙一隅都是情怀。不得不说老板儿真是巧心思，店内的每一面墙都有独特的手绘，看起来既不冗杂又使摆设不会过于单调。包间名很有意思，都是词牌名，如梦令，水龙吟等等，显得格外动听。

迄今6年屹立不倒，依然还那么巴适

（随意上几张图，还有云南店，兰州店等等）

味道完美复刻地道成都老味道，麻辣鲜香就是这个味儿。常年火爆称霸本土微博和朋友圈，最为关键的是这两年TA还冲出成都走向全国为双流涨脸啦！（此处有掌声）

执着健康，这口锅底很霸气

华阳地区首家·敢公开宣称采用一次性锅底

优质原材料与秘制工艺成就龙渊二荆条牛油火锅底料，颜色红亮，仔细观察，其底料形同鱼子一粒一粒，唯美之感油然而生。

锅底一端上来，感觉整个思绪便飘飘然进了汤里；还没开火就已经香气四溢。

锅里咕噜咕噜的翻滚着红汤，雾气飘散，带着整个锅底的香辣气息扩散至整个空间。

没有添加任何香料的锅底，依靠足足3斤牛油+1斤底料+3.2斤高汤，再加上辣椒、花椒熬制而成。

酿一锅红艳·两条辣椒定火锅江山

龙渊二荆条火锅底料之中辣椒便有数种，其精巧程度达到辣椒外壳与辣椒籽是剥离的，以不同比例调制达到味觉的极致要求，食之回香的结果并非香料而是产自双流牧马山核心区所产的二荆条辣椒，这便是造就最具四川地域特色火锅品牌的传奇所在。

大部分的二荆条辣椒被制作成豆瓣分散到世界各地，成为众多川人的味觉符号；而其中双流牧马山核心区最为优质的二荆条辣椒被某厨师所采购作为火锅底料之一。

再搭配上等牛油配以茂汶花椒等原料炒制而成，绝无添加任何化工制剂。

每天赔掉几千元·老板还高兴惨了

据说二荆条牛油火锅成本是16元/斤，来嘛，拿起计算器一起来敲一下。3斤牛油+1斤底料=4斤，4斤*16元/斤=64元，兑锅加海椒、冰糖等约8元，再加上损耗，人工水电等，每锅锅底约91元。

牛油红锅门店售价仅为68元，成本91元，每一锅赔23元。门店每天出锅80锅计算，每天锅底净亏损1840元。

坚持用鲜货就不用冻货

能自然原味就不过多加工

原材从产地到餐桌绝不超过20小时

（除海鲜外）

只愿将新鲜味美的菜品

呈现在饕餮食客们面前

这才是烫火锅的实力担当

屠场毛肚

毛肚是牛第三只胃的叶瓣，它大而薄，表面凹凸不平正好吸附锅底的各种味道，上下唇齿开合间，爽脆化渣，吃尽锅中所有味道。

烫好后更是脆嫩之中带有嚼劲，巴适得板！满满一层的辣椒花椒和牛油飘在表面，每一片涮进去捞起来都是多层香味~

在醇香红艳的油碟里翻滚后，毛肚显得更加娇艳欲滴~

每天从菜场新鲜购回的千层肚无论从色泽还是口感而言，都是最上乘的。将千层肚比作浪花，挺形象。浪花朵朵尽归大海，毛肚条条皆下锅中。

每丝纹路沾满了锅底的香辣，吃起来更是过瘾。每一根肚丝上都蘸满汤汁，阳阳口水看到看到就流下来了，口感爽脆，醇香回味。

冒节子有N种吃法，而煮火锅是阳阳最爱的一种。看这节子，个个都像大腹便便的小胖子，真是太呆萌了！

不同于肥肠粉里的冒节子，火锅煮出来的节子吸收了火锅汤汁，咬下去的一瞬间就如同火山爆发，节子的汤汁和火锅的汤汁一起在嘴巴里会和了，两种口感简直了......

郡花绝对是挑战锅底最好的配菜，不光外表长得妖艳，吸汁程度也是爆表！深陷进锅底慢慢地将整个锅底的精华吸收，绽放成迷人的花朵。

比三生三世十里桃花还灿烂，一朵朵切好的郡花开在麻辣锅里，纵横的纤维里带着绵软劲道的口感，爽爆味蕾。

这些隐藏菜单不能错过

二荆条牛舌

牛舌看起来也是满满的诱惑~就像一个颜值爆表的小鲜肉在勾引你，哈哈......牛舌切得很薄，烫个40秒就可以吃了，弹弹的带着韧劲，越嚼越香。

粉嫩的鲜鹅肠看上去就像个情窦初开的少女！

不用任何添加剂浸泡，只是简单清洗就端上桌！往锅里烫一烫，鹅肠只会微微卷曲，怎么下锅的，就怎么被捞上来！咬在嘴里嘎嘣作响，相当爽脆。

遵照“七上八下”的规矩，在滚沸的锅里涮个8秒就可以吃了；新鲜的鸭肠不缩水，口感脆嫩，又恰当的避去了鸭腥味儿，实属精品。

哇哦~现场一位小姐姐早已按捺不住了。好吧~果真是“火锅中无淑女君子”，吃到嘴里才是王道！

孜香牛肉一上桌，一看居然这！么！大！片！简直是肉食动物的最爱，必点！

牛肉厚度适中，烫涮2分钟便可大快朵颐；拈起来就是一碗，韧劲中带嫩滑，满满的呼之欲出啊！

看！就是这么爽！让人忍不住想用筷子，用唇舌去蹂躏它~

如果说麻辣牛肉的麻辣让人印象深刻，那么嫩牛肉的嫩爽绝对让你记一辈子。不宜烫久了，是刚刚好的度，最主要还是牛肉本身的香和嫩气。

每一款都好吃到尖叫

梅林午餐肉

哈哈，“无肉不欢星人”看到这么大盘午餐肉，阳阳两眼都放光了。

一口下去，扎实的肉感和火锅的香气完美的融为一体，所谓口舌之欲，大概就是被它所勾引的。

这道菜精妙之处在于用黄瓜包裹的新鲜虾滑。每一块儿都饱吸锅底的麻辣味！虾滑弹滑爽嫩，再加上清香味的黄瓜一起吃显得十分清爽！简直是很讨人喜欢的一对CP！

龙利鱼滋味鲜美，营养丰富，而且久煮不老，半分刺也无，让人不由汗颜，自觉是用粗莽筷子妄图夹起一片雪花。

片鱼师傅的刀工无可挑剔，每一片厚度都是0.1cm，偏差在毫厘之间。同时这个鱼片厚度涮烫7秒后入口即是吃龙利鱼的最佳口感！

莹白滑进红汤，像堕进滚滚红尘。经锅底断生，火锅的汁水深深沁入了纤维间，轻悄一抿，入口即化，鲜嫩过情人的嘴唇。

景馐齐聚此，高能无极限

更有刷新三观的高品质美味荤、素菜等你来体验！让你吃到扶出墙的满足！

各种美味小吃，挑逗你的胃

 酥肉

飞饼菠萝味

酥肉油气很足但是也不腻人，面上酥脆里面干香，很舒服。飞饼菠萝味酥酥脆脆的，带一丝菠萝的香甜~

新鲜红嫩的西瓜是火锅之后完美的解腻水果，夏天家去吃火锅可能一半的肚都要留给西瓜了。

以上，阳阳打个总结

绝美的环境、高品质锅底和菜品

宴请客人不失格调，朋友相聚意境满分

龙渊二荆条就能擦出火花

足以让你惊艳！

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接下来

该献上各位吃货们期待的福利了

接稳哦

 【龙渊二荆条六周年庆】福利来袭 

福利一：

（华阳旗舰店）

①8月1—31号，三倍充值

菜品特享受6.5折特惠（不含锅底小吃酒水等）

下次消费享受菜品8折特惠

（直至卡内消费完毕）

②莅临消费当场抽奖

6款免费菜品，抽中即送，连续不断

（荤菜2款，素菜4款，合计6款）

③凡莅临消费顾客每桌满666元

赠送清油锅底券1张（价值68元）

下次莅临现金消费即可使用

（使用有效期60天，截止9月31日前使用有效）

地址:天府新区华阳富民路四段62号

电话:028-85896767

福利二：

（双流总店）

①8月1—31号，充1000返200元，以此类推

首次充卡即可享受整单8折特惠1次

②莅临消费当场抽奖

6款免费菜品，抽中即送，连续不断

（荤菜2款，素菜4款，合计6款）

③消费满666元赠送锅底代金券1张

现金消费满1000元赠送通用代金券2张

（每桌仅限使用1张）

仅限下次莅临现金消费顾客使用

（使用有效期60天，截止9月31日前使用有效）

地址:双流区吴家坝北街36号

电话:028-85733459

（最终解释权归龙渊二荆条所有）

时光会走远，但初心不变

这种火锅店已经不多了

（文末彩蛋）

【华府大道店】预计8月中下旬开业

各路吃货些千万不要错过哦！