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粉红色的牛扒、混搭风的茶餐厅、别处吃不到的精致甜点……广佛一周好吃推介!

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楼主


VOL.197

又到了一周推送好吃资讯的星期三了!这周小编为大家带来了:粉红色的牛扒、做成西餐的川菜、混搭风的茶餐厅、六种口味炸鸡、别处吃不到的精致甜点……还没开始介绍,小编似乎看到你们的口水快要流下来,好吧去片~


辛派 sun.π

觅食地址:广州天河区马场路36太阳新天地东门广场119-2铺


店内休闲简约,完全没有川菜馆那种热火朝天火辣辣的感觉。


说到川菜立马想到小龙虾,没错!这里就是要让你解放双手,拿起汤匙优雅吃虾,再也不用饱受汁液横飞的折腾。sun.π的小龙虾可是经过QS认证的,质量有保证!


这应该是全广州可以最优雅吃小龙虾的店了↓


油焖小龙虾盖饭 55元

这份盖饭神就神在油焖的汁儿与白饭相搭竟不显油腻,小龙虾油焖后去壳再煮,缩水成“mini版”是正常现象,可以放心吃~


小龙虾拌粉条 33元

麻辣而清爽的拌粉条,剥壳小龙虾弹牙紧致,粉条有嚼劲。在sun.π餐厅里,一份美食一个人静静品尝,也不显突兀。


辣魔鬼小龙虾 68元

搭配缤纷的拼盘,荤素结合,可发挥自己的创意随意搭,那棵“沙拉菜”一定要吃,味道超惊艳!


吃起来有点北京片皮鸭的即视感,烟熏肉、小龙虾、凉菜一点不少,再蘸一蘸特调的花螺酱简直将味道升华!


麻辣小龙虾卷 小龙虾沙拉 口水鸡扒汉堡

城会玩系列!将小龙虾裹成墨西哥卷,用口水鸡做汉堡,打破常规,原来川菜还可以这样吃!


芒果醋南瓜、炸甜薯条、白雪格格、酸香木瓜

除此之外,店里的小吃也是深藏惊喜!芒果口味的南瓜、椰子香的凉粉、开胃的木瓜,但最正的必定是炸甜薯,实心的红薯条,焦香之余还带点甜味甘香,跟平时吃的完全不是一个档次。


花椒苏打

花椒和苏打的混搭,完全特别的味道!吸一口苏打瞬间有股微呛的花椒味涌出,而后慢慢变舒缓,越喝越觉得清新~


吃到最后老板还超兴奋地告诉我,sun.π即将推出独家研发的小龙虾丹麦酥(像这样↓),保证你们会吃上瘾!


PK- PinKitchen

觅食地址:广州天河区马场路36号太阳新天地东门广场120-2铺


exo me ???一进店满眼的粉红色,确定是吃牛扒的地方?!此时此刻我只想拍拍拍啊!



这个粉红厨房可以说是颠覆传统,掀起了城中一股快餐式轻松吃牛扒的风潮。在这里挑好肉直接结账,随意找个位置就能坐等上肉了。开放式厨房还能让你近距离感受肉汁蹦现的暴击!


作为全广州首家牛扒快餐饮,牛肉只选用澳洲谷饲湿式熟成牛肉,0-2°真空冰鲜,肉质更鲜嫩多汁,粉红色乳牛的传说可不是说说而已...



低温慢烤粉红牛扒 68元/份

这份粉红牛扒是PK的灵魂,店里用女孩最美的时刻(18/22岁)指代牛扒的嫩熟程度,概念超棒!采用低温慢烤技术将牛肉表层烤得焦脆,内里保持娇嫩,凑近一闻,那浓郁的肉香真不是盖的!


牛扒全部切粒,吃起来快而便捷!每颗嫩肉在齿间跳动都蹦发出浓重的肉汁,嫩滑而有嚼感,配的沙拉很好的中和了肉腻。


美国粉红雪花自然猪眼肉 33元/每100g

为了照顾怕吃生的盆友,PK还有自然猪肉眼可选喔~现点现煎肉质不干不柴,嫩滑多汁!肉类还能带走吃,我就直接打包了一份进商场电影院吃啊哈哈~


红薯薯条+芝士香肠+饮品 48元

搭配饮品的小吃组合,最适合下班跟朋友过来小聚享用。精选美国红薯,口感更粉糯香甜,保证谁吃谁爱上!


爆浆的芝士香肠,小编一个人就能独霸一份!


烟熏三文鱼咸雪糕+饮品 48元

不冰的雪糕也是到店必点!新鲜手作现做在广州可谓绝无仅有!烟熏三文鱼咸雪糕,把雪糕拌到饼干上和酸黄瓜一起放入口中,那种口感和味道不可言喻,到店必试!


配合小吃套餐一共有9款饮品可选,蓝色激情莫吉托最适合秋风渐起的广州夜晚了~


开心果口味冰激凌 38元/份

走之前忍不住又吃了一份手作雪糕,用开心果打制出来的雪糕竟是绿色的,雪糕冰凉丝滑,完全没添加任何色素香精,吃多了也不怕胖啊哈哈~


 装·BRITAIN茶餐厅

觅食地址:广州天河区尚德大厦2楼


天河有一间茶餐厅,区别于千篇一律的口味,混搭了港、粤、英三种feel。


其实乍眼看过去并不会觉得这是一间茶餐厅,昏暗迷离的灯光、轻柔的音乐、摆放整齐的皮革椅子...浓浓的英式风格,逼格十足!


不同于以拼桌为常的茶餐厅,这里可以是常规吃饭、私密性约会、大伙热闹的聚餐,别致的二人桌、四人桌、大圆桌,让茶餐厅也变得有各种可能。


因为老板爱酒,特意在茶餐厅里设了酒窖和吧台。真会玩!而且每逢三、五、六晚上6点-9点还会有歌手驻唱,据说有一位的歌声神似王若琳,想听?来就对了!


在茶餐厅点餐通常会先看看周围

哪款被人点得最多就点哪款

这里也不例外,先把店里最TOP的五款拿下!

▼▼▼


TOP1 英式全餐

这才是正宗英式全餐的正确打开方式

老板完全还原地道的英式做法

9种食材搭配,大份!



尤其瞩目的当然是这块“黑乎乎”的黑布丁,传统英式全餐必不可少。其中,制作过程相当复杂的血肠,为了真正还原全餐的精髓,店里不厌其烦地坚持制作。吃起来不油不腻,蘸着茄汁会更好吃一点。


TOP2 炸鱼薯条

说起英国传统美食就不得不提炸鱼和薯条,老板经过调研,用新鲜龙利鱼取代鳕鱼,小火油炸后的炸鱼条外脆内嫩。香脆的外皮,内里嫩白鱼肉依然保持入口即化的感觉。



“啪——”的一分为二,鱼肉超幼嫩

配上香口的薯条,浓浓英式下午茶feel~


TOP3 澳洲顶级雪花牛小扒

牛小扒煎至恰到好处的7成熟,表层刚刚熟透,内里透着粉嫩的红,每嚼一口都放出丰盈肉汁和浓郁牛香。


TOP4 素食全餐

明明全是素食,搭配起来却很诱人,不带一丝油腻,有茄汁的加持味道不寡淡,搭配起来吃健康又营养。


TOP5 港式柠檬茶

就算是一间英式的新派茶餐厅,这里的柠檬茶都毫不马虎,销量排前喔~放入三片厚度3-5毫米的切片柠檬,精选上等红茶炮制而成。


除了5大至TOP招牌菜

以下这些也很有异国风味

▼▼▼


德国酸菜配香肠拼盘

比起三款口味各异、肉感十足的香肠

其实我更爱那一大撮德国酸菜

“鱼翅”状的酸菜酸酸甜甜

搭配香肠吃,很消肉腻




保云苏烧七肋羊扒

所谓七肋,是羊身上最嫩的部分

独特之处是洒上炒香的面包碎和蒜茸

还有新鲜特制的薄荷黑醋汁

减少羊膻味之余还能烘托出羊肉本身的香嫩鲜美


印尼炒饭

无论是味道还是摆盘都照足印尼做法

肉串、脆片、煎蛋,一个炒饭也能如此丰盛


茶餐厅标配

奶茶、冻柠茶、红豆冰


我们慢慢被时代影响

吃得太多太滥太急太燥

吃惯了快节奏的茶餐厅

不妨在这间装·BRITAIN 茶餐厅慢下来

用一个愉快的心境,享受一份地道的英式全餐


 泰一格 

觅食地址:佛山禅城区季华四路东泰一格(创意产业园)


说 起 韩 国 的 美 食

泡菜 炸鸡 年糕 冷面

一样都不能少!


炸鸡 | 六种口味任你拣

原味/芝士/甜辣/苹果/酱油/蒜香


1 原 味 原味炸鸡堪称经典款啦!配上美味沙拉,一点也不腻哦。



2 甜 辣 外皮松脆,而且沾满甜辣酱。里面的肉却十分鲜嫩,肉汁十分多。



3 芝 士 芝士控不能错过哟!芝士味十分浓郁,吃到停不了口。


4 苹 果 天!苹果这种东西还能搭配炸鸡!口味意外地小清新哦。


5 酱 香 不喜欢辣的可以试试这款哦!


6 蒜 香 觉得酱香味不够重口味又吃不了辣的,这款也很推荐哦。

新品来袭 | 韩式冷面

冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡。再配上泡菜hin开胃哦!



吃之前先用筷子拌一拌!让食材能相互融合。爽!


清新 | 芒果红茶&柠檬益力多

手工特调饮品和炸鸡更配哦!芒果红茶清凉透心、柠檬益力多酸甜可口!

而且

环 境 超 级 赞




赶快约上三五知己来偶遇光洙欧巴


花咲

觅食地址:佛山市禅城区季华七路2号怡翠玫瑰园东门外


店主们都是一群热爱多肉和绿植的女孩子,所以给小店起了个如此浪漫的名字——花咲(xiào)。“咲”是一个日文中的汉字,表示开花的意思,所以店名的意思就是“花开的样子”,是不是特别的唯美浪漫呢?


少女心爆棚的自拍圣地

蛋糕mix绿植的搭配

花咲分为三层共120㎡,一层和二层为休闲餐吧,三层天台种满了店主们最爱的各种绿植。温馨浪漫的小店,无论是聚会还是一个人放松,都是不错的选择。


阳光、绿植,午后的天台生意盎然。如果你也喜欢多肉和绿植,不妨和店主们交流一下,或者把自己喜欢的那一盆绿色买回家哟。


你还可以带上你的萌宠来花咲,享受一段舒适自由的小时光。


别处吃不到的精致甜点

层层混搭的绝妙口感


作为一个甜点爱好者的可可,吃过不少有特色的蛋糕,但这样层层混搭的绝妙口感真的在别处吃不到。

▼▼▼

酸甜味美的胭脂扣

酸甜浓郁的胭脂扣,由覆盆子果酱、荔枝果酱、玫瑰慕斯、玫瑰低温芝士及杏仁香酥粒五层组成。中间那一层玫瑰慕斯美如胭脂,整个蛋糕五种味道层层相扣。


一口胭脂扣,五种味道,入口先是荔枝与玫瑰混合的酸甜,随着芝士在嘴里融化,芝士浓郁的醇香渗出来,味道非常的绝妙,犹如初恋般让人沉醉。



清新梦幻的白雪公主

深红的新鲜草莓酱、淡红的草莓奶油、白色的秘制香草籽奶油和黄色的面包底,层层相扣,构成这款小清新的白雪公主。


入口依然是混合而成的独特口感,满满草莓的清香,甜而不腻的清新感觉,很梦幻,适合爱做梦的你。


店主强推的咖啡慕斯

本来可可对于这款蛋糕是无感的,不过几位美女店主都大力推荐,可可尝了一口,感觉发现了新大陆!!!


咖啡和巧克力的香味浓郁但不刺激,吃下去有种温暖安心的感觉,不爱巧克力和咖啡的可可瞬间就被俘虏了。


意想不到百香果茉莉

最最令可可意想不到的,就是这款百香果茉莉。红色略带硬质的外壳和香浓幼滑的奶油里,裹着两种你意想不到的味道。


切开里面一半是百香果果冻,一半是带着茉莉香味的奶油,仿佛像女孩的两面,一面精灵古怪、一面温柔似水。


不过可可友情提醒,百香果果冻单吃非常酸,一定要与红色糖浆和奶油混合,将酸味中和,才能吃出混搭的味道。


招牌蛋糕卷

花咲的蛋糕卷糅合了浮云卷的湿润感和小山卷的扎实感,夹着用香草熬制的酱,一口抹茶柔和的清香加上清新不腻的香草奶油,有着与别家不同的独特口感。


花咲的蛋糕卷除了有,可可最爱的抹茶味,还有原味橙皮和朱古力味,相信在你一定能吃出不一样的味道。


吃蛋糕的同时,记得点上一杯白桃乌龙,悠悠的茶香中带点白桃的香甜,清新解腻。


本周的好吃汇总就到这里啦~欢迎大家继续关注我们,下周同一时间见!


素材综合整理自 | 网络

责任编辑 | Yan

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