小宝的辅食这么做,好吃到想唱歌

自家小宝1岁4个月，关于盐的问题，我一直坚持3岁之前尽量不加，1岁之前是坚决不加的。但是抵不住小宝的爷爷偶尔会背着我加一些，按老辈人的说法是不吃盐没力气，还搬出科学解释说担心缺碘影响智力发育，为这个问题我没少严厉的制止。其实，没力气的说法就是担心钠含量摄入不够，但是毕竟小宝太小，我依然固执的倾向于通过食物来补充碘和钠，不需要额外添加食盐，避免增加小宝的肾脏负担。比如海带、紫菜等就是最佳的选择。

海带有天然的咸味，并且富含蛋白质、矿物质，能帮小宝补碘补钙，但是对1岁多的小宝来说直接吃不太好嚼，于是尝试着做成海带泥加在米粥里，再搭配鲜美的银鳕鱼，不需要任何调味料，小宝也能吃下一大碗。

---

【海带泥鳕鱼粥】

参考月龄：12M+

食材

海带、西兰花、娃娃菜、大米、银鳕鱼、鸡蛋

有些宝妈习惯用专门的宝宝粥米

有条件的建议还是使用庄稼人打下的新米，卖相不好（因为没有抛光）但是口感极佳且自带天然香气

烹饪步骤

-1-

海带用清水浸泡30分钟

海带本身含有盐分，吃起来有点咸。新鲜的海带买回家，一定要好好泡一泡，如果是干海带，大概需要浸泡6小时左右

-2-

起锅烧水，水开后倒入西兰花和娃娃菜焯水1分钟，然后放入冷水中浸泡一下

蔬菜一定要开水下锅，能更好的保留营养

-3-

西兰花去梗切碎，娃娃菜菜梗、菜叶剁碎

注：蔬菜碎分开摆放，备用

-4-

将银鳕鱼在开水里焯水5秒迅速捞起

切碎备用

-5-

淘好的大米倒入锅内，加入适量水

淘米水留下，熬煮过程中顺便浇一盆花

【水最好一次性加足，后面加水的话容易使水粥分离】

-6-

大火熬煮20分钟

可以在锅上放置一双筷子以免扑锅不好收拾

-7-

海带放入辅食机中蒸30分钟，然后加入适量温水，搅打成泥状。可以把海带泥装进辅食格，每次煮粥的时候加一点，味道是真的不错哟

这里的水量不用太多，只要辅食机能搅打起来就可以了

-8-

等粥煮好后倒入海带泥煮5分钟，接着倒入娃娃菜梗煮1分钟，再倒入娃娃菜叶、西兰花和鳕鱼肉碎煮1分钟，最后将搅散的蛋液倒入煮2分钟，就完工啦！

一定要边煮边搅拌，以免糊锅

海带泥略带有咸味，银鳕鱼又特别鲜美，关键是营养丰富。这碗营养又美味的海鲜粥，其实给家人当早餐也是相当不错的

-番外-

虽然看着简单，但是这顿饭还真是花了我一些时间

值得安慰的是小宝很给面子的一口气吃了个精光，让为父内心是相当的满足啊

好了，秀完对小情人的宠爱了，正事还是要做的

看官们！健康美味营养还不贵的银鳕鱼在这！在这！

↓↓↓↓↓