【营养厨房】宝贝餐单全攻略,辅食制作so easy,本期美食:嫩滑蛋黄羹x香菇鳕鱼粥!

惠州市妇幼保健计划生育服务中心

锁定我院儿童保健中心

每周三“营养厨房”！

各位宝爸宝妈可以到现场学习并亲手制作宝宝的辅食，

活动免费！

无法来现场也不用担心，

每周医院公众号将贴心推送食谱菜单介绍制作方法，

再也不用担心宝宝的辅食问题！

嫩滑蛋黄羹

适合月龄：

6月+宝宝

食材：

鸡蛋一个

制作步骤：

1.敲开鸡蛋，取蛋黄；

2.打散蛋黄，1:1比例加入凉水；

3.大火烧开水转小火，蒸约10分钟即可。

小贴士：

打散蛋黄的时候要注意滤掉泡泡，不然会出现小蜂窝。

香菇鳕鱼粥

适合月龄：

7月+宝宝

食材：

大米50克，鳕鱼60克，香菇3朵。

制作步骤：

1.大米洗净，置入锅中加入适量水；

2.香菇洗净去蒂，放入搅拌机搅拌成香菇碎，加入粥中调至煮粥档；

3.鳕鱼洗净，煮熟，用调羹压成鳕鱼末，放入粥中；

4.煮熟即可。

小贴士：

鱼肉给人口感是入口即化，肉感鲜美，回味无穷。而且鱼肉的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。

2018年3月营养餐单

 欢迎新手爸妈走进健康快乐育儿之家——2018年免费科学育儿“营养厨房”。0-3岁是宝宝身心全面快速发展的时期，父母应了解宝宝的发育特点，找到适合宝宝的营养餐单。我们诚恳邀请您加入，家长们可在课堂上亲手试做宝宝食品，分享制作食品快乐。

 温馨提示：

 1.上课地点：我院门诊部三楼儿童保健科营养门诊。

 2.参与人员：0-3岁婴幼儿家长。

 3.如需参加，请提前到门诊三楼儿童保健科导诊台办理预约登记。

     为了更好的交流和参与课堂体验，建议最好不要带上宝宝。