层层包裹、层层美味,将美食的秘密一层一层揭开。包裹了浓郁的肉香和奶香的菜肴,每一层、每一口,都能吃出不一样的乐趣!
原料:
鳕鱼排 4块
红薯 500g
红咖喱酱 30g 盐 3g 椰奶 400ml 椰蓉 适量
做法:
1 红薯去皮,用擦子擦成1mm片,将红薯片一片片的排入准备好的有一定深度的烤盘模具中,上面放上鳕鱼排。
2 将红咖喱酱、椰奶和盐放入碗中混合搅拌均匀,浇在鱼排和红薯上,最后再撒上椰蓉.
3 放入烤箱烤制:将耐高温烤盘模具放入预热至200度的烤箱底部烤制30分钟,即可。
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