清蒸鳕鱼:
1,将鳕鱼用料酒、胡椒粉腌制
2,锅内烧水,将鳕鱼腌制的水倒掉
3,将姜丝、葱、酱油放入鳕鱼中,将鳕鱼放入锅中清蒸3-5分钟
4,关火,焖3-5分钟
5,加入少量香油出锅
素炒包菜:
1,油爆葱姜
2,放入包菜翻炒
3,放入盐、鸡精、蚝油出锅
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