营养稀饭——深海鳕鱼粥

稀饭1小碗，鳕鱼2块，香菇2棵，时令蔬菜。

1.鳕鱼剔骨切丁，加些料酒、生姜腌渍10min。

2.香菇洗净切丁，注意去掉香菇根。

3.将白粥倒入锅中，加入香菇丁，小火加热。

4.烧开2min后，加入时令蔬菜丁。

5.再次烧开后，加入腌渍好的鳕鱼丁。

6.等到鳕鱼熟透后，即可加盐出锅了。

烹饪的时候，可以适当加些水，这样煮出的粥不会太干，孩子也容易消化吸收；香菇根硬度比较高，所以在制作的时候，最好直接去除，不要给孩子吃；如果没有现成的粥，也可以现煮，只不过会比较费时。