宝宝辅食制作笔记(1)-银鳕鱼蔬菜粥

宝宝辅食制作学习笔记（1）

银鳕鱼蔬菜粥

我们家育儿阿姨，就是大福的谢奶奶，常常变着花样给大福做辅食，大福也常常能吃完，于是我想，这可是宝贵资源，不能放过学习机会。谢奶奶虽然说做辅食很简单，可是，为什么大福吃谢奶奶做的辅食就比爸爸的好呢（我们家谢奶奶休息时是厨霸爸爸做辅食）？这里面一定有秘诀，所以我决定和谢奶奶一起下厨房，她边做边给我讲，下面是第一次学习笔记。

食材列表：

谢奶奶做饭可是不用称量的，所以我要靠着对比想象来做笔记。

白米、细玉米珍、小米各一小撮（真的只是一小撮，用手指捏一点就好）

一小块银鳕鱼（我的手是女生里偏小的，这块银鳕鱼有我一半拳头那么大）

一小块胡萝卜（普通大小胡萝卜，按照大拇指那么长切一块）

一小牙苹果（宝宝能握住的一牙，想象一下，如果给宝宝切一牙苹果让他自己吃，你会切怎样粗细的一牙）

一小条冬瓜（大概两到三指宽，一指长一条）

一小朵西兰花

制作步骤：

1.先放白米、细玉米珍、小米到BB锅里，然后加半小碗水，小碗就是平时大家用来盛米饭的碗；我们家用的是小熊BB锅，选择BB粥设定，会煮一个半小时；

2.胡萝卜先用刮刀刮成薄片片，然后切成小小细丁，放进锅里，这个锅其实是一个大锅套一个小锅，大锅里有水；

3.苹果、冬瓜切成小细丁，放进锅里；

4.把银鳕鱼拿出解冻10分钟，切成小细丁，加一点红薯粉拌一拌，备着，粥快煮好前20分钟左右放；

6.西兰花洗了，用开水烫一下，花朵部分切细末，煮快煮好5分钟时候放，有助保持西兰花的颜色，给BB粥增加色彩；

7.大福一岁三个月，可以吃一点点盐，但只能放一点点，提点味道；

8.粥快好的时候，再放一点日常储存的碾磨好的南瓜籽粉；

9.粥乘到辅食盘里，淋一点点橄榄油。

下面就是煮好的粥，大福全都吃啦。